Thứ Ba, 13 tháng 12, 2016

Món Ngon Mỗi Ngày: Canh Bầu Riêu Tôm Thì Là

Hôm nay Món Ngon Mỗi Ngày sẽ hướng dẫn các bạn làm món Canh Bầu Riêu Tôm Thì Là thơm ngon đúng vị cho bữa cơm gia đình bạn nhé.
NGUYÊN LIỆU
  • Bầu sao 300g
  • Tôm nhỏ 200g
  • Hạt nêm Knorr Thịt thăn, Món Ngon Mỗi Ngày Xương ống & Tủy – Bổ sung Vitamin A 15g
  • Hành lá 15g
  • Thì là 5g
  • Hành phi 10g
  • Nước 1000 ml
HƯỚNG DẪN THỰC HIỆN
  • Bầu cắt sợi. Tôm nhỏ dùng cối giã nhuyễn, việc làm ở tphcm cho 1 lít nước vào rồi lọc bỏ xác vỏ tôm, lấy nước.Hành lá, thì là cắt nhỏ.
  • Đun sôi nước tôm giã, để lửa nhỏ cho riêu tôm đóng lại, vớt ra để riêng, đun sôi nước lại, cho bầu vào nấu, tim viec tai sieu thi nêm với hạt nêm Knorr Thịt thăn, Xương ống & Tủy – Bổ sung Vitamin A cho riêu tôm vào trở lại.
  • Thêm hành, thì là, tiêu và hành phi lên trên, dùng nóng.

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét